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Manzano Madurado

Manzano Madurado

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España, Cuenca
Descripción
Queso Madurado de pasta prensada.
Otras PresentacionesCorteza/ Negra, Teja y Marrón.
Pasta:Color blanco marfil.
Ojos:Gran número, repartidos de forma homogénea.

Gusto:Sabor suave y fresco.

Composición:Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra.
Materia grasa sobre extracto seco:45
Curación:TIERNO: 30 días aprox.
Conservación:+8º C / +46º F
Consumo:Preferentemente antes de 6 meses.
Presentación Cilíndrica, Peso aproximado:3,2 kgs./aprox.
Dimensiones aproximadas:Altura: 9,5-11 cm Diámetro: 19,5-21 cm
Embalaje:Caja 2 quesos/Barras, 2kg/5 quesos, 1kg/9 quesos ½kg/16 quesos

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